TV8’deki MasterChef Türkiye programında kendine has üslubuyla tanınan sert eleştirileri ve net tavırlarıyla sık sık adından söz ettiren jürisi Mehmet Yalçınkaya, bu kez özel hayatıyla gündem oldu. Ünlü şefin gözlerden uzak büyüttüğü oğlu Utkan Yalçınkaya, üniversiteden mezun oldu. Sevilen şef Mehmet Yalçınkaya, bu özel günü sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı duygusal bir paylaşımla takipçilerine duyurdu.
OĞLU GASTRONOMİ MEZUNU OLDU
Oğluyla birlikte çekilmiş mezuniyet fotoğrafını paylaşan Mehmet Şef, “Bugün gurur verici bir gün. Aslanım, sevgili oğlum Utkan Yalçınkaya Gastronomi mezunu oldu. Bizim için büyük gurur. Ailede artık diplomalı bir aşçımız var. Yolun ve bahtın açık olsun evlat” açıklamasında bulundu.
“BABASININ İZİNDEN GİDİYOR”
Hem kariyeri hem de özel yaşamıyla herkes tarafından merak edilen Mehmet Yalçınkaya’nın bu paylaşımı kısa sürede takipçileri tarafından yorum yağmuruna tutuldu. Sevenleri, “Hem yakışıklı, hem başarılı”, “Babasının izinden gidiyor”, “Maşallah, yolu hep açık olsun” gibi yorumlarla ünlü şefin oğlunun mezuniyet sevincine ortak oldu.
MEHMET YALÇINKAYA KİMDİR?
1974 yılında Bolu’da dünyaya gelen MasterChef Türkiye’nin sevilen jüri üyelerinden Mehmet Yalçınkaya, genç yaşta mutfağa adım atarak Türkiye’nin ve dünyanın önde gelen mutfaklarında tecrübe kazandı.
Gastronomi yolculuğu boyunca Fransa, Almanya, İtalya, Katar ve Yunanistan gibi birçok ülkede çalışan ünlü şef, aynı zamanda İstanbul ve Bodrum’daki lüks otel ve restoranların mutfaklarını yönetti. 2004 yılında İstanbul Yemek Akademisi’nde insan anatomisi ve sindirim sistemi üzerine eğitim aldı. 2005’te Amerika’nın ünlü “Culinary” dergisinde “Trend Şef” olarak yer aldı.
2008 yılında Almanya’daki “IKA Olimpiyatları”nda bronz madalya kazanarak dünya üçüncüsü olan Yalçınkaya, “fusion mutfak” anlayışını Türkiye’de ilk uygulayan isimlerden biri oldu. Aynı yıl kurduğu Euroturkchefs Culinary Team ile birçok uluslararası yarışmaya katılarak ülkemizi başarıyla temsil etti.
Katar Başbakanlığı’nın özel davetiyle lüks yatlarda görev alan usta şef, Michelin yıldızlı Fransız şeflerle birlikte çalıştı. Berlin Film Festivali ve ITB Turizm Fuarı gibi uluslararası etkinliklerde gala yemekleri hazırlayan Yalçınkaya, 2012 yılında Dünya Aşçılar Olimpiyatları’nda Türkiye’ye dünya ikinciliği kazandırdı.
Bugünlerde ise TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye yarışmasında jüri üyeliği yapan Mehmet Yalçınkaya, hem ekran başındaki tavırları hem de başarılarla dolu geçmişiyle izleyicilerin ve gastronomi dünyasının yakından takip ettiği isimlerden biri olmaya devam ediyor.
