DAĞDAN TOPLANIYOR, FİYATI ALTINLA YARIŞIYOR
Sivas’ta uzun süredir aktar olarak hizmet veren Muhammet Emin Gülle, kenger sakızının doğallığına dikkat çekerek şunları söyledi:
Göz Atın
“Kenger, halk arasında ışkın otu olarak da bilinir. Bitki kesildiğinde akan beyaz öz, biriktirilerek bir gün dinlendirilir. Ardından yoğrularak sakız haline getirilir. Gençler bu sakızı pek bilmez ama 50 yaş üzeri vatandaşlar özellikle talep ediyor. Günümüzdeki hazır sakızlar tamamen plastik içerikli. Kenger sakızı ise doğadan gelen saf ve katkısız bir ürün.”
